Chodzi o to, by zwiększać uczucie sytości i zapobiegać przejadaniu się. Zależność między poziomem nawodnienia organizmu a masą ciała nie jest do końca wyjaśniona, jednak woda jest niezbędnym składnikiem odżywczym i nawadnianie organizmu jest bardzo korzystne z punktu widzenia zdrowia.

Badacze podkreślają, że osoby dobrze nawodnione nie tylko piją więcej wody, ale spożywają również więcej warzyw i owoców, które mają większą zawartość wody niż żywność przetworzona, a jednocześnie są od niej mniej kaloryczne.