Napoje izotoniczne a energetyzujące

Niezwykle ważną kwestią przy uprawianiu sportu jest odpowiednia dbałość o nawodnienie organizmu podczas treningu. Wysiłek fizyczny, szczególnie ten o dużej intensywności, znacznie zwiększa utratę wody oraz składników mineralnych poprzez wzmożenie procesu pocenia się. Najlepsze w celu ochrony przed odwodnieniem są napoje izotoniczne, ale nie sposób pominąć w tym temacie napojów energetyzujących, gdyż niektórzy mylą te grupy produktów.

Izotoniczność, czyli stężenie substancji osmotycznie czynnych równe z płynami ustrojowymi, można uzyskać poprzez dodanie 0,9 g soli kuchennej lub 5 g glukozy do 100 ml wody. Z prostego równania można wyliczyć stosunek obu dodatków. Do litra wody mineralnej wystarczy dodać 40 g glukozy oraz 1,5 g soli (nie więcej, gdyż woda mineralna zawiera już w sobie elektrolity). Cukier można zastąpić miodem, którego potrzebna ilość o 25% przekracza wagę czystej glukozy. Najczęstsze dodatki smakowe to sok z cytryny, mięta, a także czasami cynamon.

[ . . . ]

Aby przeczytać artykuł w wersji elektronicznej, musisz posiadać opłaconą prenumeratę w wersji PREMIUM lub PREMIUM+.

PRZEJDŹ DO PEŁNEJ WERSJI ARTYKUŁU
 Strona 38  Strona 39  Strona 40  Strona 41
ZOBACZ ARTYKUŁY O TEJ SAMEJ TEMATYCE

Bezpieczeństwo na lekcjach wychowania fizycznego i treningu sportowym – technika premortem

Powszechnie znane są powiedzenia: „Lepiej zapobiegać, niż leczyć” lub „Przezorny zawsze ubezpieczony”. Wraz z rozwojem medycyny, psychologii, pedagogiki i wszelkiej świadomości dotyczącej zachowania człowieka coraz częściej słyszymy o działaniach prewencyjnych. Wszelka działalność... Czytaj więcej

Genetyka przyszłością sportu

Przewidywanie uzdolnień do uprawiania danej dyscypliny sportu na podstawie badań genetycznych zyskało realny kształt. Uzyskane informacje pozwalają nie tylko wybrać taki sport, w którym szanse na osiąganie dobrych wyników są wysokie, ale i dobrać optymalne dla danego zawodnika metody... Czytaj więcej